اخبار

اخبار الرياضة

متفرقات

انقصي وزنك بتناول الكرفس

<>
انقصي وزنك بتناول الكرفس

يعتبر الكرفس من الأعشاب الجيدة لإنقاص الوزن، حيث يحتوي على فيتامينات (أ، ب، ج) فضلاً عن المعادن مثل الحديد واليود والمغنيسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم والنحاس والفوسفور.
  • يمكن أن نأكل الكرفس نيئاً أو مفروماً ويمكن عمل عصير منه ولكن يحظر على أصحاب الأمعاء الضعيفة والمصابين بعسر الهضم عدم استعماله.
     
  • يدخل الكرفس ضمن الأعشاب المفيدة لتخفيف الوزن وقد ثبت أنه زرع منذ ما يزيد على 3000 سنة لا سيما في مصر، وقد عرف في الصين في القرن الخامس قبل الميلاد.
     
  • ينتمي الكرفس إلى أحد نباتات العائلة الخيمية، وهو من النباتات الحولية ومعروف غناه بعناصر مهمة كالكالسيوم والصوديوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والنحاس والحديد والمنجنيز واليود‏، كذلك يحتوي على مواد هلامية وكربوهيدراتية‏ ومركبات مهدئة‏.‏
     
  • وإلى جانب كونه يساعد  في تخفيف الوزن، فإن له فوائد أخرى ومنها مساهمته في شفاء أمراض  الطحال المتضخم ويساعد على نزول الحصى ورمل الكلى والعمل على إخراجه إلى الخارج.
     
  • وبفيد الكرفس في شفاء أمراض الربو الشعبي وضيق التنفس وتضخم الكبد ويزيل آلام عضلات الأطراف ويساعد في شفاء آلام النقرس  وتهدئة الأعصاب.
     
  • ويستخدم الزيت المستخرج من أوراق وثمار الكرفس كمادة مسكنة ومقوية, كما يدخل في صناعات التجميل والصابون.
المصدر:.layalina.com